| |
|
Прогноз погоды |
|
|
Крымчаки Расстрелянный народ  Крымчаки - небольшая часть крымского населения, сформировавшаяся в немногочисленную народность в средневековый период крымской истории. Во времена Крымского ханства общины крымчаков проживали в Карасубазаре и Кафе.
В XIX в. основными занятиями крымчаков были ремесла, связанные с кожевенным производством. Среди них отмечают производства кож и сафьянов, различной обуви, седельное и шорное дело, изготовление шапок.
Разговорным языком крымчаков до середины прошлого столетия был крымчакский язык – чагатай. В годы Великой отечественной войны фашистами было уничтожено более 80% крымчаков. В настоящее время в Крыму проживает 204 крымчака.
|
|
Фото. Памяти Александра Ткаченко. Выразитель времени |
|
|
В Симферополе, в литературном доме-музее Ильи Сельвинского прошел вечер памяти, посвященный писателю, поэту, правозащитнику Александру Ткаченко.  В объявление символическое продолжение после слова «правозащитник» – Генеральный директор Русского ПЕН-центра, как о живом. И далее: «В программе: Презентация документального фильма «Выразитель времени». Воспоминания друзей и коллег. Концертная программа». Меня ж, евпаторийца, вначале удивил адрес музея: «Симферополь, пер. Бондарный, 2 (Одесская, 15). (За российским консульством направо)». А потом понял символику последних фраз. Бондарный переулок, 2 – это адрес дома, где жил крымчак Илья Сельвинский. Одесская, 15 – это то, что сегодня. И ориентир: за российским консульством направо – это наша страна, где жил и работал симферопольский крымчак Александр Ткаченко. В небольшом уютном зале музея собрались друзья Александра Ткаченко: поэты, писатели, музыканты, композиторы, журналисты, члены крымчакской общины из Керчи, Евпатории, Симферополя. После вступительных слов на экране мы увидели видео фрагменты из жизни Александра Ткаченко, спрессованные в единый рассказ о футболисте, поэте, правозащитнике и писателе. Документальный фильм снял известный крымский режиссер Иван Холодков. Признаюсь, многое из того, что увидел в фильме, я не знал. Ивану Холодкову удалось показать Александра Ткаченко, не застывшим классиком, не придуманным и отретушированным. Мы увидели настоящего Ткаченко, такого, каким он был в реальной жизни. Иван Холодков мастер детали, короткого фрагмента. В Москве в ПЕН-центре кабинет Александра Ткаченко и его стол, который никто так и не занял после смерти поэта. И еще, короткая история из крымчакского детства Александра и ров в Симферополе…
|
|
Фото. Новости Крыма. Крымчаки. Ткун в Симферополе |
|
|
13 декабря 2010 года на 10-м километре Феодосийского шоссе – месте массового расстрела мирных жителей фашистами в 1941-1942 годах – прошел траурный митинг, посвященный Дню памяти евреев и крымчаков – жертв нацизма.  В траурных мероприятиях, которые, в соответствии с постановлением Верховного Совета автономии, проводятся в Крыму на официальном уровне с 2004 года, приняли участие заместитель Председателя парламента Крыма Григорий Иоффе, вице-премьер правительства автономии Азиз Абдуллаев, председатель Постоянной комиссии крымского парламента по организации работы Верховной Рады и связям с общественностью Ефим Фикс, руководитель организационно-контрольной службы Представительства Президента Украины в АРК Михаил Канивец, заместитель Симферопольского городского головы Илья Глазков, почетный председатель Крымского республиканского общества крымчаков «Кърымчахлар» Юрий Пурим, председатель Крымского республиканского еврейского общества «Яд- Эзра» («Рука помощи») Александр Глубочанский, председатель Ассоциации еврейских общин и обществ Крыма Анатолий Гендин, глава представительства «Сохнут» в Крыму Михаэль Штейнгоф, раввин Крыма Михаил Капустин, а также представители других национальных общин автономии, жители Симферополя. По традиции, перед началом траурного митинга крымчак Илья Борухов и раввин Михаил Капустин прочитали поминальную молитву в память о ни в чем не повинных симферопольцах, расстрелянных во время оккупации. Память всех, кто покоится в земле на 10-м километре Феодосийского шоссе, всех жертв этноцида, похороненных в братских могилах, участники митинга почтили минутой молчания.
|
|
Ко Дню памяти крымчаков и евреев Крыма – жертв нацизма |
|
|
|
Крым. Новости Евпатории. Крымчаки.
 День памяти крымчаков отмечается 11 декабря с 2004 г. как День крымского Холокоста. Эта дата связана с событиями Великой Отечественной войны. В годы немецко-фашистской оккупации Крымского полуострова крымчакскому народу был нанесен непоправимый удар – уничтожено до 80% крымчаков, в основном стариков, женщин, детей. В Евпатории, 24 ноября 1941 г. было расстреляно 150 крымчаков. Дню памяти погибших от рук фашистов крымчаков, в Евпаторийском краеведческом музее был посвящен тематический урок, для учащихся 10 класса Евпаторийской общеобразовательной санаторной школы-интерната (педагог О. А. Гладчук), изучающих предмет «Народоведение». В краеведческом музее с 2002 г. открыт раздел постоянной экспозиции музея «Крымчаки Евпатории», где представлены фотографии семей крымчаков, расстрелянных в годы оккупации Евпатории на Красной горке. Сотрудники музея познакомили воспитанников школы-интерната с историей и культурой древнего крымчакского народа, находящегося сегодня на грани исчезновения. Присутствующие ознакомились с материалами экспозиции – копиями архивных документов по истории крымчакской общины, а также с фотографиями, документами, вещами крымчаков-евпаторийцев.
|
|
Фото. В Евпатории фотовыставку «Мы – крымчане» открыли классической музыкой и хайтармой |
|
|
Фото. Новости Крыма. Городской голова Евпатории Андрей Даниленко поддержал превращение фоторепортажей из Интернета в персональную фотовыставку. Фотовыставка «Мы – крымчане» - все что скрыто.  Идею создания фотовыставки «Мы – крымчане» в Евпатории чиновники и некоторые «общественные деятели» вначале встретили в штыки. Одним не понравилось, то, что среди героев фотовыставки оказались в основном крымчаки, караимы, крымские татары и греки. Они даже стали выводить некий «процент толерантности». На заседание общественного совета при Управлении по межнациональным отношениям от автора потребовали включить в экспозицию представителей всех народов, проживающих на территории Евпатории, а их свыше сорока. Когда автор отказался – заявили, что поддерживать ее общественный совет не будет. Против создания подобной выставки выступили и некоторые фотографы – профессионалы. Мотивировали они это тем, что фоторепортажи из Интернета живут один день и никому раньше в голову не приходило превращать их в персональную фотовыставку. Единственный человек в городе, кто рискнул пойти на непростой эксперимент, оказался мэр Евпатории Андрей Даниленко. Благодаря его поддержке, в краеведческом музее под выставку выделили два зала, а руководитель народного фотоклуба «Надежда» Юрий Теслев помог автору превратить фото из Интернета в «выставочные фотографии» большого размера. Но проблемы на этом не кончились. Буквально за пару дней до открытия выставки, выяснилось, что в городе нет рамок для фотографий нужного размера. Пришлось обращаться за помощью к хозяину багетной мастерской Алексею Исаеву, который смог оперативно изготовить нужное количество рамок для фотографий.
|
|
Фото. Евпатория. Портреты из Интернета крымчаков, караимов и крымских татар появились на Караимской |
|
|
Впервые в истории Евпатории на лице Караимской были выставлены портреты представителей коренных народов Крыма: крымчаков, караимов и крымских татар.  Фотовыставка «Народы Крыма в лицах», организованная Управлением межнациональных отношений Евпаторийского горсовета на улице Караимской в минувшую пятницу появилась благодаря Интернету. Первые 12 фотографий крымчаков, караимов и крымских татар накануне Дня коренных народов были скопированы с сайта «Крымский аналитик». Фотовыставка вызвала большой интерес у жителей Евпатории и гостей курорта и в ближайшее время пополнится новыми работами, опубликованными в Сети. В ее основе – фото альбом «Крымчаки», размещенный на сайте «Крымский аналитик», и фоторепортажи Марка Агатова, рассказывающие о жизни крымских татар, караимов и других народов Крыма. В августе фотовыставка «Народы Крыма в лицах» будет размещаться на улице Караимской, а в сентябре в Евпаторийском краеведческом музее планируется выставить более сотни фотографий жителей Крыма, разных национальностей. Организаторы необычной фотовыставки планируют разместить в одном зале портреты крымчаков, караимов, крымских татар, русских, украинцев, греков, болгар, немцев и представителей других народов, проживающих в Крыму. Главная идея фотовыставки показать зрителям ЛИЦА ДРУЗЕЙ, показать, что объединяет НАРОДЫ КРЫМА! Особо стоит отметить, что инициаторами фотовыставки «Народы Крыма в лицах» стали лидеры общества крымчаков «Кърымчахлар», одного из самых малочисленных народов Украины.
|
|
Фото. Крымчаки. Экскурсия по литературно-мемориальному Дому-музею Ильи Сельвинского |
|
|
Крым. Симферополь. В центре Симферополя недавно распахнул свои двери для туристов литературно-мемориальный Дом-музей советского поэта, крымчака по происхождению Ильи Сельвинского  Дом-музей Ильи Сельвинского находится в центре Симферополя, недалеко от православного храма. У входа в музей врыт в землю охранный камень с надписью-предупреждением. «Данная территория является охранной зоной памятника истории и культуры – дома, в котором родился выдающийся поэт И.Л. Сельвинский. На госучет поставлен решением крымоблисполкома от 21. 06.1983 года №362. После реконструкции здесь будет дом-музей поэта. Нарушение границ охранной зоны преследуется по закону». Крымский папарацци, нарушив охранную зону, попросил руководителя дома-музея Людмилу Ивановну Дайнеко провести для него персональную экскурсию. Людмила Ивановна около двадцати лет вместе с сотрудниками Центрального музея «Тавриды» собирает документы, книги, рукописи и личные вещи Ильи Сельвинского. Часть экспонатов ей передали члены культурно-просветительского общества крымчаков «Кърымчахлар» и дочь поэта Татьяна Ильинична Сельвинская. Здесь же в музее выставлены более 30 живописных работ Татьяны Ильиничны Сельвинской, 5 эскизов, 2 рисунка тушью (портреты отца), инсталляции «Война», «Мир» «Зимние окна моего дома» «Ретро». Татьяна Сельвинская – российский сценограф, живописец, педагог, поэт, заслуженный деятель искусств, Лауреат Государственной премии России сегодня уже известна не меньше, чем ее отец Илья Сельвинский. Работы крымчачки Татьяны Сельвинской органично вписались в экспозицию дома-музея, и вызывают огромный интерес у зрителей. Так, что в Симферополе открыли музей, можно сказать, двух крымчаков: отца и дочери Сельвинских.
|
|
Видео. Фото. Новости Украины. Крым. В Евпатории прошли Дни крымчакской культуры |
|
|
|
Крымчаки. Крым. Евпатория. В евпаторийском краеведческом музее отметили 20-летие создания городской организации крымчаков «Кърымчахлар».  Организаторами этого мероприятия выступили Крымское Республиканское культурно-просветительское общество крымчаков «Кърымчахлар», Управление межнациональных отношений Евпаторийского горсовета и Евпаторийский краеведческий музей. С приветственным словом к участникам Дней крымчакской культуры выступил заместитель городского головы Эдуард Кугель. В своем выступлении Эдуард Семенович рассказал о работе, которую проводят национальные общины города Евпатории по развитию дружбы и взаимопонимания между народами, населяющими Крым. Много интересного об истории крымчакской общины Евпатории собравшиеся узнали из доклада ученого секретаря Евпаторийского краеведческого музея Ирины Андриевской «Евпаторийские крымчаки в 1930 - 1940-е гг.». О работе с архивными документами по изучению культовых сооружений г. Евпатории рассказала директора КП «Текие - дервиш» Алифе-ханум Тейфук - кызы Яшлавская. Начальник управления межнациональных отношений Евпаторийского городского совета Шевкет Муждабаев рассказал участникам конференции о перспективах передачи Евпаторийскому краеведческому музею здания, где в прошлом веке располагался молитвенный дом крымчаков «Къаал» и создания там музея крымчаков.
|
|
Крымчаки. Секреты крымчакской кухни. БАКЛА-ШОРВАСЫ. БЕРЧЪЫМЕК ШОРВАСЫ. УЧКУНДУР. ЭКШЛИ-АШ |
|
|
|
30 марта в 15 часов в Евпаторийском краеведческом музее пройдет открытие Дней крымчакской культуры в Крыму.  "Крымский аналитик" предлагает вниманию читателей рецепты ПЕРВЫХ БЛЮД, которые готовили крымчаки в древние времена. Эти рецепты можно использовать и сегодня. В крымчакской кухне наиболее часто готовятся бульоны, борщи, постные супы. Самым традиционным был постный суп шорва, который готовили каждый четверг. В этот день вместо хлеба к супу подавали чебуреки или сутлю-тублю. По мере созревания овощей готовили борщи: зеленый борщ из щавеля и шпината, борщ со свеклой (бураком) и капустой. Бульоны готовили из говядины или птиц: (кур, индеек). Заправку к ним отваривали отдельно: белую (сахарную) фасоль, горох-нохут, домашнюю лапшу, рис, жарили оймачих. БАКЛА-ШОРВАСЫ. Шорва постный суп с рябой фасолью и домашней квадратной лапшой (фарфиль), заправленный жареным луком. Приготовление. Рябую фасоль промыть, залить небольшим количеством воды и варить без соли до готовности. Для ускорения варки фасоль можно замочить в воде заранее на 2-3 ч. Готовую фасоль оставить в отваре. Лапшу отварить в слегка подсоленной воде. Количество воды должно быть рассчитано на количество супа. Воду не сливать. В сваренный суп с лапшой ввести фасоль с ее отваром. Лук нарезать кусочками и поджарить на бараньем жиру или сливочном масле до румяного цвета. Залить небольшим количеством воды или отвара от лапши и немного растереть, довести до кипения, слить в кастрюлю с супом. Довести до кипения. По вкусу добавить соль и перец. Подавать в горячем виде. Вместо хлеба подать чебуреки или сутлю-тублю.
|
| << [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>
| | Результаты 21 - 30 из 150 |
Нравится
|
|
|
|
|
|
Крымчаки Расстрелянный народ 
Новости Евпатории. Крымчаки. Управление межнациональных отношений Евпаторийского горсовета активно сотрудничает с национально-культурными общественными организациями города. Одной из них является Евпаторийское отделение Крымского республиканского культурно-просветительского общества крымчаков «Кърымчахлар» (председатель М.Пурим). В г.Киеве в театре национальной оперы и балета на днях состоялся Всеукраинский форум национальных культур «Україна: мистецьке розмаїття та діалог культур». На форум были приглашены творческие коллективы национально-культурных общественных организаций Евпатории. Среди них — вокально-хореографический коллектив «Мозаика». Руководитель коллектива — кавалер «Почетного знака Украины», золотой призер международных фестивалей Т.Садовская — три года назад начала сотрудничать с Евпаторийским отделением «Кърымчахлар». В подборе фольклорного материала руководителю помог знаток народной крымчакской музыки заслуженный работник культуры АР Крым М.Пиастро. В результате совместной работы были созданы несколько хореографических композиций и сценических костюмов крымчаков. Большую помощь в поездке оказали председатель правления Крымского республиканского культурно-просветительского общества крымчаков «Кърымчахлар» Д.Пиркова и председатель Евпаторийского отделения общества депутат горсовета М.Пурим. В театре национальной оперы и балета в г.Киеве была представлена крымчакская сюита «Самая лучшая в мире невеста» в исполнении солистов театра танца народов мира «Мозаика» А.Ужегова и М.Линчак. 
В рамках дней культуры крымчаков в Евпаторийском краеведческом музее состоялось празднование двадцатилетия создания городской организации «Кърымчахлар». Разделить с евпаторийцами радость юбилейного праздника приехала целая делегация из Симферополя (24 человека) во главе с председателем Республиканского культурно-просветительского общества крымчаков Дорой Пирковой. Прибыли и представители евпаторийских национальных общин — греческой, армянской, немецкой и других. Почетные гости праздника — заместитель городского головы по вопросам деятельности исполнительных органов совета Э.Кугель, начальник управления межнациональных отношений городского совета Шевкет Муждабаев, лауреат премии «Общественное признание» А.Яшлавская, председатель общественного совета при УМО заслуженный работник культуры АРК А.Склярук, главный редактор иллюстрированного журнала «Крым — Беларусь» Д.Шевченко. Все они выступили в ходе встречи с приветствиями и нашли для своих дорогих друзей-крымчаков удивительно теплые и сердечные слова.
